Ở WoCAL, bữa chính không phải thực đơn khách sạn quen thuộc mà là bữa cơm nhà của người miền biển: cá kho tộ, mực xào, canh chua cá biển, rau vườn, cơm nóng thơm lá dứa. Hải sản lấy từ chính vùng biển Kê Gà, nấu đậm đà như cách ngư dân vẫn ăn mỗi ngày.
Bữa Cơm Ngư Dân · The Fisherman's Table
4 set luân phiên để ở lâu ngày nào cũng có món mới:
- Set 1: Súp hải sản "Kê Gà Ngọc Bích" · Cá cam kho tộ · Mực xào chua ngọt · Rau củ vườn nhà sốt dầu hào · Canh mọc tôm ngũ sắc · Cơm hấp lá dứa
- Set 2: Salad dầu giấm · Gà kho sả ớt · Tôm rim thịt ba chỉ · Rau củ xào nấm đông cô · Canh bí đỏ sườn heo
- Set 3: Nộm gà hoa chuối · Ếch xào lăn · Cá biển chiên mắm xoài · Rau củ luộc kho quẹt · Canh cải thịt bằm
- Set 4: Salad cải mầm · Trứng chiên hành · Mực xào chua cay · Cải thìa xào dầu hào · Canh cá biển nấu ngót
Hương Vị Xanh · Green Harmony (chay)
- Set 1: Nộm hoa thanh long · Chả giò cuộn nấm hạt sen · Đậu hủ non sốt Tứ Xuyên · Canh sen ngũ sắc
- Set 2: Gỏi đu đủ khô bò chay · Đậu hủ kho nấm củ cải · Cà tím nướng sốt tương mè · Canh bí đỏ đậu phộng
- Set 3: Gỏi cuốn chay · Nấm rim sả · Đậu hủ chiên sốt cà chua · Canh rau củ đậu hủ
Từ Biển Lên Lửa · Seafood BBQ
Chả giò hải sản WoCAL · Mực nướng muối ớt · Hàu sữa nướng mỡ hành · Tôm nướng bơ tỏi · Sườn heo nướng BBQ · Cá biển nướng · Khoai lang, bắp nướng · Cơm chiên hải sản.
Mỗi bữa kèm trái cây nhiệt đới tráng miệng.
Giá
- Bữa Cơm Ngư Dân hoặc Hương Vị Xanh: 300.000đ/người/bữa
- BBQ "Từ Biển Lên Lửa": 450.000đ/người/bữa
- Khách đã mua gói: đổi bữa chính sang BBQ chỉ +150.000đ/người
Tối thiểu 2 khách/menu. Giá đã gồm VAT và phí phục vụ, chưa gồm đồ uống. Vui lòng báo dị ứng hoặc yêu cầu ăn chay khi đặt. Liên hệ lễ tân 0967 233 327 để chọn menu và giờ dùng bữa.
Ăn trọn vị trong gói nghỉ giữa tuần Midweek Beach-cation →
